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Salsabrunch im KONZ
von mauro

„Es ist Sonntagmorgen, 11:00 Uhr. Ich ziehe den Rollladen hoch: Wow – schönes Wetter, der Magen aber knurrt. Soll ich nun Frühstück machen, oder gleich Mittag? Aber im Endeffekt habe ich keine Lust jetzt zu kochen… Der Abend gestern war super und am liebsten würde ich gleich weiter tanzen…Was mache ich denn jetzt?!“

Ein kleiner Blick in den Eventkalender von Salsa-Stuttgart.com bringt hier die Lösung: Salsabrunch im KONZ Waiblingen! Als wir die Eingangshalle des KONZ betreten fällt uns sofort das elegante Interieur und die weiß strahlende offene Küche auf, an welcher der Koch bereits munter am Arbeiten ist. Aber noch jemand strahlt hier: Veranstalterin Yasemin, welche nebenher noch den Gästen bei Platzwahl und sonstigen Fragen behilflich ist: „Hallo! Sekt gefällig?!“.

Na das ist ja mal eine Begrüßung die wir gerne bejahen! Kaum haben wir Platz genommen, eine kleine Orientierungsrunde… Rechts von uns ist die offene Küche, einige Gäste stehen an um sich vom Koch Spiegel- oder Rührei machen zu lassen. Daneben eine Gruppe Salseros welche schon munter am Essen ist. Links davon der DJ Pult mit DJ Willy und die Tanzfläche. Dann, als wir uns einmal im Kreis gedreht haben, sehen wir es, das Brunchbuffet! Wow: Lachs, Roastbeef, Auberginen, Tomaten, Schrimps,... und natürlich auch ein paar Standardfrühstücksutensilien wie Marmelade und Nutella!

Nach zwei Spiegeleiern und einem Croissant mit Nutella machen wir einen kleinen Abstecher auf die Tanzfläche um uns zu amüsieren. Echt klasse! Nachdem wir „Platz geschaffen“ haben, kann es auch gleich weiter gehen. An der offenen Küche sind Warmhalteplatten aufgebaut und hier sind weitere warme Leckereien aufgebaut: Italienische Pastagerichte, Hänchenbrust und weitere Leckereien…

Als wir kugelrund, satt und zufrieden am späten Mittag das KONZ verlassen ist der erste Gedanke: Cool – das sollte es jeden Sonntag geben! Das ist allerdings nicht der Fall. Deswegen unbedingt den nächsten Termin merken: Sonntag der 24.06.2012. Wir freuen uns darauf!

PS: Vorreservierung nötig!

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